Jessica Hilton, DHPE (’21), RDN, CDN brings a powerful blend of academic expertise and real-world experience to 威尼斯人app’s 应用营养与营养学理学硕士 (MSAND) and 营养与人类表现理学硕士 (MSNHP) programs. 作为一名助理教授，希尔顿博士从她在临床和社区营养方面的广泛背景中汲取灵感，激励下一代营养专业人士。

希尔顿博士在纽约州立大学奥内奥塔分校获得营养和营养学学士和硕士学位。 她作为一名注册营养师开始了她的职业生涯，在临床护理和以家庭为基础的社区环境中工作，包括老年人全方位护理计划（PACE）网站。 这段经历点燃了我为老年人服务的热情。

在拉塞尔塞奇学院（Russell Sage College）担任临床协调员后，她帮助拓展了该校的营养学实习项目，希尔顿博士希望更多地专注于教学。 这将她带到了威尼斯人app，在那里她被健康科学学院的住院医师项目录取。 在过渡到全职教师角色之前，她在2018年至2021年期间担任住院医师，同时攻读卫生专业教育博士（DHPE）。

在威尼斯人app，希尔顿博士教授一系列营养学课程，包括老年营养学、营养科学、维生素与矿物质代谢以及可持续食物系统调查。

每门课程都体现了她以学生为中心的教学理念，以及她为学习者提供理论知识和实践工具的愿望。 在像营养科学这样的基础课程中，希尔顿博士优先考虑学生对在线环境的适应，提供学习技巧和职业指导，特别是对那些追求注册营养师（RDN）证书的学生。 在老年营养学等更高级的课程中，学生们受益于她的第一手病人护理经验，她用这些经验来加深临床相关性并鼓励同伴参与。

希尔顿博士的课程还支持学生攻读认证营养专家（CNS）证书。 根据学生的需求，她帮助开发了维生素和矿物质代谢课程，确保威尼斯人app的课程保持灵活性，并包容不同的专业目标。

“课程和结构都让威尼斯人app的营养项目与众不同，”她说。 威尼斯人app提供许多独特的课程，比如营养遗传学。 此外，对于那些正在平衡工作或准备转行的学生来说，在线课程和面对面体验的混合模式使研究生教育更容易接受。”

除了在Logan的工作之外，希尔顿博士还继续在影响她早期职业生涯的PACE项目中兼职，与患者护理和老年人不断变化的需求保持联系。