营养不仅仅是限制饮食和用正确的东西给你的身体提供能量。 T在这里sa DeLorenzo, DCN, RD, Director of 威尼斯人app’s Master of Science in 营养与人体表现 (MSNHP) and “应用营养与营养学 (MSAND) programs, believes that having a better awareness of cravings, paired with physical movement, is best for long-term well-being.

A licensed yoga instructor with over 200 hours, Dr. DeLorenzo runs her own practice, 营养促进最佳生产性能, writes blogs and creates podcasts. She also published “渴望：我从限制饮食到充满活力和繁荣的旅程,” a book for those healing their relationship with food.

德洛伦佐博士最近在威尼斯人app2025年研讨会上发表了自己的经验和临床工作。 她鼓励与会者用正念、好奇心和同情心来重新思考他们对待营养的方式。

什么是正念饮食？

德洛伦佐博士解释说，正念饮食并不是关于完美的饮食，而是关于慢下来，调整和尊重你身体的需求。

“我们的身体总是在说话——我们只是被教导要忽略它们，”德洛伦佐博士说。 “渴望并不坏。 他们的消息。 例如，长跑后想吃红肉可能表明需要铁。 忽视这些暗示可能会导致之后的过度放纵，比如在晚上无意识地吃零食。”

她建议在伸手去拿食物之前暂停一下，问问自己：“我真正渴望的是什么：能量、舒适、营养，还是别的什么？” 当你吃东西的时候，注意食物的外观、气味和味道，并注意饥饿的线索。

用心饮食中的肠道-大脑联系

德洛伦佐博士说，她经常需要向病人解释肠道健康在心理健康中所起的关键作用。

“血清素是在肠道中产生的，”她说。 “但是当我们感到压力，吃炎症性食物，我们的肠道粘膜受到损害时，血清素就不能通过迷走神经有效地到达大脑。 这就变成了压力、糟糕的食物选择、甚至更多压力的恶性循环。”

有意识的饮食习惯有助于打破这个循环，减少炎症，平静神经系统，支持肠道和大脑的沟通。 她鼓励以天然食物、纤维、健康脂肪和蛋白质为主的饮食。

“纯碳水化合物，比如普通的椒盐脆饼和不含蛋白质的酱，会导致能量崩溃，引发进一步的渴望，”德洛伦佐博士说。 “当渴望得到营养丰富的食物的满足时，身体会感到更满足。

正念运动：瑜伽疗法

通过将瑜伽融入到她的营养实践中，德洛伦佐博士帮助客户在餐盘之外与自己的身体重新建立联系。 通过一对一的瑜伽课程，她温和地引导客户注意身体的感觉，而不加评判——为直觉饮食和压力管理奠定基础。

“瑜伽不应该是一种增肌运动，”德洛伦佐博士说。 “这是一种与自己重新联系的工具，把我们从大脑中拉出来，进入我们的身体。 有些日子你的身体精力充沛、强壮。 其他日子又紧又累。 这不是失败——这是你身体的反馈。”

培养下一代营养专家

通过独特的课程探索肠道微生物组、营养与行为、营养遗传学和营养基因组学等主题，威尼斯人app的营养项目超越了基础营养科学。 在德洛伦佐博士的领导下，学生们学习将营养与表现和功能健康结合起来。

“用心饮食和运动并不是流行语，”德洛伦佐博士说。 “在威尼斯人app，我们正在为健康科学专业人员做好准备，让他们了解患者长期健康的全貌。”

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