在最好的时候保持健康的饮食似乎是不可能的，当危机来临时。 然而，这恰恰是最重要的时候。 均衡的营养是平衡免疫系统的基础。
免疫系统是一个由器官、组织和细胞组成的复杂网络，是抵御各种感染的最后一道也是最重要的防线，从轻微伤害到普通感冒再到COVID-19。
“充足的营养对维持健康的免疫系统至关重要，”威尼斯人app营养与人体表现项目主任、注册营养师特里萨·德洛伦佐博士说。 “当我们没有摄入足够的卡路里和蛋白质时，我们的身体必须更加努力地工作，因此我们所有的系统都受到影响，包括我们的免疫系统。”
While many food processors and marketers tout the “immune boosting” qualities of their products, “提高 your immune system is marketing mumbo-jumbo,” claims 纽约时报 reporter Matt Richtel. Author of 优雅的防御：免疫系统的非凡新科学, Richtel explains that the key to a strong immune system is balance.
“它在不断地校准。 免疫系统是保镖和芭蕾舞者的结合体。 在必要的时候尽量造成伤害，但尽可能少地伤害我们的组织，”他补充说。
为了维持这种平衡，DeLorenzo博士指出，“脂肪的摄入是非常重要的，因为摄入不足的omega-3和omega-6脂肪酸会进一步削弱我们的免疫系统。 某些维生素和矿物质负责支持我们的免疫系统，比如水果和蔬菜中的抗氧化剂，以及可以从豆类、坚果和贝类中获得的铜和锌。”
投掷g炸弹
G-BOMBS是一种有趣又简单的方法，可以让你记住哪些免疫平衡食物可以添加到你的购物清单中：
绿色在沙拉、汤或配菜中，菠菜、羽衣甘蓝、芥菜和羽衣甘蓝、西兰花、小白菜和球芽甘蓝都含有丰富的叶酸、钙和抗氧化剂。
豆子-有超过400个品种可供选择，豆类、豌豆和小扁豆是任何一餐的馅料和负担得起的添加物。
洋葱洋葱和它们的烹饪表亲大蒜、青葱、大葱、韭菜和香葱可以为任何菜肴增添风味和抗细菌的特性。
蘑菇-煮熟的蘑菇富含蛋白质、矿物质和其他营养素，是沙拉、汤、面条和披萨的补充。 它们也是无肉汉堡的流行基础。
浆果香甜可口的草莓、覆盆子、黑莓和蓝莓富含植物化学物质和维生素，可以增强免疫系统。
种子-种子和坚果，如奇亚籽、亚麻籽、核桃、杏仁、南瓜和芝麻，都含有丰富的抗病营养物质，包括omega-3脂肪、维生素E、铁、锌和钙。
你能做什么
高热量、低营养的现代美国工业化饮食充斥着糖、精制碳水化合物和不健康的脂肪。 近90%的美国人没有摄入推荐量的水果和蔬菜。 为了在压力下支持你的免疫系统，德洛伦佐博士建议：“每天保持三餐两零食的常规，这样你就不会屈服于放牧。” “计划富含水果和蔬菜的正餐和零食，以优化你的营养密度，降低你的卡路里密度，让你的饱腹感更持久。”
营养只是预防感染的一个因素。 记者马特·里克特尔还强调了高质量睡眠、减轻压力和定期锻炼对保持健康免疫系统的重要性。
进一步重视营养
随着人们寻找改善自身和社区健康的方法，人们对营养和自然保健的兴趣正在迅速增长。 威尼斯人app的营养与人类表现科学硕士课程被评为美国最好的在线营养课程之一，该课程正在为学生做好准备，以满足对营养学家和营养师日益增长的需求。
If you’re interested in exploring a career in nutrition or enhancing the scope of your current health or fitness practice, get to know 威尼斯人app though one of our 虚拟体验.
优化您的营养与我们的免费，可下载的海报和购物指南。